El festival tiene por objeto celebrar en Marbella una cita anual,como atractivo escaparate y punto de encuentro de los mejores vinos quese elaboran en la provincia de Málaga. En el primer festival sepromoverá el vino de Ronda entre los profesionales de la hostelería y elpúblico en general. Tomamos como punto de partida la presentación delos nuevos vinos de las bodegas para maridarlo con sugerentespropuestas, como la gastronomía local y los productos naturales de lasierra.
El festival permitirá dar a conocer una ampliavariedad de vinos rondeños en tres apartados. En el primero se ofreceráncatas y conferencias, a cargo de los bodegueros, a los restauradores dela Costa del Sol; el segundo lo conformará la muestra de las bodegas,abierta al público general, con degustaciones de vinos y de productosalimenticios de Sierra de las Nieves y de la serranía de Ronda y eltercero consistirá en visitas a la bodegas de Ronda.
Conesta muestra se propone asociar el vino y las degustacionesgastronómicas de la zona como interesante atractivo. Consideramos a lagastronomía un papel primordial para ofrecer a los restaurantes localesla posibilidad de participar con la elaboración de un menú alusivo alFestival del Vino.
- Conferencias sobre aspectos técnicos e históricos de la vitivinicultura
- Degustaciones de vino de las bodegas de Ronda
- Menús gastronómicos del Festival del Vino
- Productos naturales de Ronda y Sierra de las Nieves
- Postres y chocolates de Marbella
- Crucero del Vino
- Visita a bodegas
Viernes 15 Presentación del Festival.
Restaurante Santiago
12:00 Hs Charlas sobre el vino de Ronda
13:00 Hs Presentaciones y catas
Hospital San Juan de Díos
20:30 Hs Lectura del Pregón de la Vendimia a cargo de
Santiago Domínguez, experto en el mundo del vino
Sábado 16 (12 a 18 Hs)
Degustación de vinos en la Alameda
Mercado de proximidad – productos de Ronda y Sierra de las Nieves
Dulces y chocolates
Catas de vinos de Ronda
Menús del Festival en establecimientos adheridos
Domingo 17 (12 a 18 Hs)
Degustación de vinos en la Alameda
Mercado de proximidad – productos de Ronda y Sierra de las Nieves
Dulces y chocolates
Menús del Festival en establecimientos adheridos
Lunes 18ymartes 19
Escapadas para descubrir viñedos
La oportunidad de descubrir el vino de Ronda y los espectaculares paisajes de la serranía con excursiones a varias bodegas.
Todo el día
- Ruta del gastrónomo
- Paseo a la serranía junto al río Verde
- Turismo de Vino, blanco y tinto
- Un paseo por Ronda de Denominación de Origen
- Media jornada
- Una introducción a los vinos de Ronda
- Viaje de vino a una pequeña bodega de moda
- Enología y tonelería
- Herencia y vinos excepcionales
- Ronda, los vinos de oro
Marbella-Puerto Banús, Crucero del Vino
Descubre los vinos de Ronda desde el mar, a bordo de una embarcación
TOUR EN MARBELLA DURANTE LOS DÍAS DEL FESTIVAL